Intolerancias alimentarias y Kinesiología Integrativa

• Abordaje de las intolerancias alimentarias desde la Kinesiología Integrativa.

Las reacciones adversas a alimentos engloban cualquier respuesta anormal que se pueda atribuir a la ingestión, contacto o inhalación de un alimento o de un aditivo contenido en él. Se pueden dividir en tóxicas (cuando dependen exclusivamente de la sustancia y se producen en todos los individuos) y no tóxicas (cuando la reacción depende del individuo, y por tanto no aparecerá en todos los individuos).

La mayoría de las personas puede comer una gran variedad de alimentos sin problemas. No obstante, cada vez hay más población a la que determinados alimentos o componentes de alimentos pueden causarles reacciones adversas de muchos tipos.